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  • 茶艺服务与管理实务 第2版

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    杨湧主编;金疆,彭晓杰,崔娟敏等副主编;张巍,曾添媛参编2012 年出版309 页ISBN:9787564135652

    本书是为了适应当前我国茶艺行业的发展以及旅游高等专科院校茶艺教学需要而编写的一本旅游类专业教材。该书在编写中依据“高等职业教育要求、岗位实际需求及国家职业标准规范要求”三位一体的教育理念,本着...

  • 企业网络组建与维护项目式教程

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    束梅玲编著2010 年出版213 页ISBN:9787121114502

    本书分为认识企业网络、组建企业办公室网络、组建小规模企业网络和规划中规模企业网络4个模块16个任务,全面系统地介绍了组建企业局域网所涉及的计算机网络相关知识、组网实用技术。...

  • 计算机网络安全应用教程(项目式)

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    吴献文编著2010 年出版278 页ISBN:9787115232960

    本书是从实战出发,以应用为目的,防范手段为重点,理论讲述为基础的系统性、实战性、应用性较强的网络安全教材。

  • 土木工程CAD项目教程

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    史岩主编2013 年出版273 页ISBN:9787560988467

    本书根据我国高职高专教育的要求,加强对学生计算机水平、绘制工程图纸能力的培养。通过对本教材的学习,使学生掌握AUTOCAD的基本知识、技能、技巧,能熟练绘制专业技术图纸。本书主要分为8个章节,包括AutoCAD的...

  • 多媒体技术 项目与案例教程

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    胡伏湘编著2009 年出版281 页ISBN:9787811236866

    本书从多媒体基础知识入手,介绍了多媒体基础理论,以当今极为流行的多媒体软件Autorware和Flash为基础,系统讲解多媒体软件的制作方法,提供了3个软件项目和实训指导。...

  • SQL Server数据库管理系统项目教程

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    程有娥,钱冬云,洪年松编著2011 年出版221 页ISBN:9787122099990

    本书介绍了数据库的知识。

  • 茶艺与调酒技艺

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    宋锐主编;刘春英,江军,杜兴旺副主编2014 年出版168 页ISBN:9787121226281

    本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。本书突出以就业为导向,以能力为核心,结合现代市场茶艺与调酒...

  • 服装立体裁剪项目化教程

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    章瓯雁·敬杉著2012 年出版159 页ISBN:9787040360554

    本书是全国高职高专教育规划教材。适应高职高专服装教学改革的需求,本书在编写过程中力求反映现代服装教学理念和最前沿的行业要求。本书采用项目化的编写体例,全书共分为五个项目,内容包括: OEM来样定单——时...

  • STC15系列可仿真单片机项目化应用教程 C语言

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    顾菊芬,李俊主编;刘大会主审2016 年出版197 页ISBN:9787111529019

    本书单片机选型STC12C5A60S2增强型51单片机,编程开发环境采用KEIL C51软件,选择和设计的十个项目均联系实际,按照循序渐进、由浅入深的编排如下:灯光控制系统、数码管显示与应用、键盘原理与应用、中断系统及其...

  • 电子电路CAD项目化教程

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    兰建花主编;王艳玲主审2012 年出版176 页ISBN:9787111387572

    本书按照职业导向的工作过程,充分融入PCB行业和企业相关实际经验,注重培养学生实际PCB设计与制板的技能,紧紧围绕电子CAD课程的核心技能和最终目标。首先安排了电子电路CAD的认知项目,以激发学生的学习动力;然后...

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