彭亚锋,钱玉根,黄文主编2010 年出版430 页ISBN:9787502633127
本书基本内容是:焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼(蛋黄派)成品检验、...
河北大学现代检测技术与质量工程实验中心编2011 年出版95 页ISBN:9787502631086
本书通过各种化工产品检测技术相关实验,加深读者对实验原理的理解,实验步骤的掌握及数据处理能力,并通过实验报告和思考题强化实验成果。...
姜旭淦,苏建友主编;张萍,李洪春,孙长江副主编2015 年出版180 页ISBN:9787811308891
本教材包括临床生物化学检验技术的综合性实验,及以器官疾病为中心的验证性生物化学检验实验。
钱晖,陶国华主编2016 年出版84 页ISBN:9787811308914
本教材实验内容包括用于实验诊断的分子生物学技术,如核酸体外扩增技术、核酸分子杂交技术、DNA测序技术、蛋白质测定技术以及生物芯片技术等。...
刘芳主编2005 年出版378 页ISBN:7801853857
本书编写的目的主要在于服务司法实践,为进一步的理论研究提供现实的素材,因此,本书在编写过程中力图突出以下几个特点:1.案例来源于真实案件,具有典型性。本书所选的案例均来自办案一线。2.案例编排体例科学,反.....
吴卫军主编2014 年出版453 页ISBN:9787510210778
本书通过特有的体例安排,即基本情况、诉辩主张、法院认定事实和证据、判案理由、定案结论和法理解说六个部分的内容,完整地展现了从诉到辩的全过程。本书从诉、辩、审、评四个角度全方位解析了破坏金融管理秩...
余奇飞主编2007 年出版239 页ISBN:9787501959433
本书主要以商品质量检验为中心,适度地论述了商品检验的基本理论、依据和程序,以国家标准分析方法和国外先进分析方法为主,重点介绍了食品商品、化肥商品、农药商品、皮革商品、日用化妆品和洗涤用品等类商品的...
董奇主编2000 年出版197 页ISBN:7535923119
全国中等卫生学校配套教材供医学检验、卫生检验专用:卫生部规划教材:本书包括课时目标、实验材料、实验内容与方法、实验报告、思考题及附录等内容,共分52次实验。...
王晓春主编;赵春艳,王志刚副主编2015 年出版154 页ISBN:9787117203050
本书主要有DNA及RNA的印迹转移、核酸分子杂交、DNA重组、基因体外扩增、DNA测序等。增加个体化用药基因检测等新技术。