张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706
这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
“十三五”普通高等教育应用型规划教材 会计与财务系列 审计实务教学案例
彭俊英,陈艳芬,幸倞主编2018 年出版197 页ISBN:9787300260044
审计实务教学案例分为两部分:第一部分为基础案例,共有13个审计综合案例,配套审计实务课程主要内容;第二部分为拓展案例,共有2个审计综合案例,通过真实案例向读者介绍审计行业最新动态:联网审计与大数据审计。全......
MBA、MPA、MPACC写作历年真题解析与考点分析 2019版
MBA,MPA,MPAcc考试研究课题组组编;陈君华编著2018 年出版345 页ISBN:9787313191519
因为本书为MBA-MPA-MAPcc考试用书,所以建议CIP分类申请为G64(研究生考试)类。本书为“MBA-MPA-MAPcc考试系列”之一。本书主要内容包括MBA写作考试的历年真题以及重要考点分析。写作复习阶段最好的辅导书莫过...
李芳伟,陈晓明著2018 年出版187 页ISBN:9787558145278
本书以案例的形式介绍了海南省农林科技学校10年来“职教扶贫”的经验。本书详细介绍了2008年以来,海南省通什农业学校(现为海南省农林科技学校)探索“职教扶贫”的新途径新办法,把课堂搬到离农民最近的地方,开创...
梁小燕著2017 年出版230 页ISBN:9787010184609
书稿以中国当代社会发展为背景,以马克思主义女性主义理论发展为线索,在阶级和社会性别的视域中探索女性问题的解决方向。 书稿首先从经典马克思主义的对阶级和性别问题的探讨入手,指出马克思主义女性主义有必...
陈波,江怡主编2018 年出版444 页ISBN:9787300260136
本书是对《分析哲学——回顾与反省》(第一版,四川教育出版社,2001)的修订与扩充。分为上下两卷。上卷为“西方哲学家论分析哲学”,收入近18篇回顾与反思分析哲学的文章,作者大多是分析哲学领域的大家巨擘,包括冯.....
MBA、MPA、MPACC英语历年真题解析与考点分析 2019版
MBA,MPA,MPAcc考试研究课题组组编;张宇编著2018 年出版358 页ISBN:9787313191274
因为本书为MBA-MPA-MAPcc考试用书,所以建议CIP分类申请为G64(研究生考试)类。本书为“MBA-MPA-MAPcc考试系列”之一。本书主要内容包括MBA英语考试的历年真题以及重要考点分析。英语复习阶段最好的辅导书莫过...
小龙著2018 年出版141 页ISBN:9787509654408
香港交易及结算所有限公司(香港交易所)是香港证券交易及结算系统的市场营运机构。香港交易所设有主板及创业板,供投资者进行股票买卖。除股票外,香港交易所的现货市场亦供投资者买卖衍生权证、交易所买卖基金(Ex...
陈波,江怡主编2018 年出版1136 页ISBN:7300260136
本书是对《分析哲学——回顾与反省》(第一版,四川教育出版社,2001)的修订与扩充。分为上下两卷。上卷为“西方哲学家论分析哲学”,收入近18篇回顾与反思分析哲学的文章,作者大多是分析哲学领域的大家巨擘,包括冯.....
管理科学与工程经典译丛大学教材 运筹学基础 第10版 全球版
哈姆迪·塔哈著;刘德刚,朱建明,韩继业译2018 年出版559 页ISBN:9787300258966
运筹学的非常优秀的基础教材,自初版以来,经过多次修订与扩充,(1)重视运筹学基本知识的讲解,但对一些问题也作了较深入的分析,以满足不同读者的需要。(2)突出实用性。各章通过实践问题的求解来导出运筹问题的......