返回首页 联系帮助
数控车削编程与加工
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
王定勇主编2008 年出版238 页ISBN：7118055700
本书对数控车床的手工编程作了详细的说明。
山楂栽培与加工
杨桂馥等编著1994 年出版334 页ISBN：7501915946
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
红麻苎麻大麻加工与检验
四川省棉麻烟公司编1981 年出版48 页ISBN：16118·65
果品蔬菜贮藏保鲜与加工
宋百成，王禹清，刘永宏等编1988 年出版290 页ISBN：7030009193
油脂加工工艺与设备
马传国主编2004 年出版414 页ISBN：750254769X
本书介绍了油脂改性的工艺理论、工艺过程和生产设备。
食用菌贮藏与加工
河南省食用菌协会主编1994 年出版249 页ISBN：7534914132
苹果贮藏与加工
徐怀德，仇农学主编2006 年出版401 页ISBN：7502592555
本书介绍了贮藏加工用苹果的品质特性、商品化、贮藏技术、加工工艺及其加工产品的市场营销。
水产品加工与利用
汪之和主编（上海海洋大学组织部）2003 年出版554 页ISBN：7502541535
中药材的采集与加工
2222 年出版0 页ISBN：
传统与新型蔬菜制品加工
吉林省科委星火计划处编著1992 年出版257 页ISBN：7501911134
