李瑜主编2009 年出版223 页ISBN：9787534944116
本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
罗蕾编著2002 年出版128 页ISBN：7539022051
纳米概念是科学家创造的术语，可纳米物质却不是人类的新发明，人类永远不清楚自然界还有多少未知的东西。本书通过通俗易懂的语言，叙述科学理论建立、探索、完善的历史过程，深入浅出地解释科学发现的内容，使读者扩...
刘宏军，李友节主编（南京工业职业技术学院机械系）2007 年出版264 页ISBN：9787561137116
本书主要包括概述，模具数控编程基础，模具数控车削加工，模具数控铣削加工中心加工，模具特种加工等。
杨文宪主编；董宽虎，朱慧森，姚继广编著2006 年出版191 页ISBN：7203056465
本书介绍了我国各地牧草的品种，特性及栽培管理、加工利用技术。
董建国等主编2006 年出版185 页ISBN：7811052245
本书包括数控技术概论，数控编程基础，数控车床编程与加工，数控铣床编程与加工，数控线切割、电火花机床编程与加工等。
