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发酵食品加工技术
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郝林，杨宁编著2006 年出版163 页ISBN：750871122X
本书介绍发酵加工技术。
鲜蛋贮藏加工技术
刘勉之，邓学法编著1997 年出版157 页ISBN：753491969X
暂缺《鲜蛋贮藏加工技术》简介
乳品实用加工技术
骆承庠等编著1989 年出版250 页ISBN：7538803904
数控加工技术
陈子银，徐鲲鹏主编2006 年出版267 页ISBN：7564007761
油脂加工技术革新工具
贵州省粮食厅编1960 年出版44 页ISBN：15115·104
粮油食品加工技术
刘恩岐，梁丽雅编著2006 年出版195 页ISBN：7508711270
蔬菜加工技术
吴彩娥编著2006 年出版182 页ISBN：7508711211
本书介绍了蔬菜加工技术。
花生芝麻加工技术
黄凤洪编著1995 年出版166 页ISBN：7800229882
粮油加工技术
《粮油加工技术》编写组编写1989 年出版244 页ISBN：7500507062
王令其，张思弟主编2007 年出版328 页ISBN：7111202902
本书介绍了数控机床，数控加工艺等。
