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河南茶叶生产技术
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信阳地区茶叶试验场编著1974 年出版120 页ISBN：16105·7
茶叶采收与加工
白堃元等编1992 年出版157 页ISBN：7502908439
茶叶审评与检验
湖南农学院主编1979 年出版211 页ISBN：16144·2009
茶叶检验
陈椽编撰1951 年出版176 页ISBN：
浙江茶叶
俞寿康等主编1985 年出版214 页ISBN：16221·108
茶叶丰产经验
浙江省农业厅特产局编1956 年出版28 页ISBN：T16103·16
茶叶高产经验
中国农业科学院茶叶研究所编1959 年出版50 页ISBN：16119·337
茶叶加工学
施兆鹏主编1997 年出版356 页ISBN：7109046729
茶叶经济管理学
杨江帆，管曦编著2004 年出版372 页ISBN：7109087301
茶叶商品与文化
胡付照编著2004 年出版242 页ISBN：7224070386
