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茶学入门
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屠幼英,乔德京主编2014 年出版224 页ISBN:9787308130660
本书采用图文并茂的方式,以生动的语言介绍了茶的起源与传播、茶的种类和名茶、茶艺与茶道、名茶典故与礼俗、合理选茶和科学饮茶、茶与健康、茶多酚与茶色素的保健功能。本书文字通俗易懂,实用性强,兼具科普性...
茶学基础英语
王小红等编2014 年出版154 页ISBN:9787304049386
本书包括课文、对话、词汇表、注释、练习、语法等。
茶学名师拾遗
王镇恒著2019 年出版98 页ISBN:9787109262942
茶学小百科
仇仲谦著1991 年出版129 页ISBN:7543513455
茶学概论
周巨根,朱永兴主编2007 年出版192 页ISBN:9787802312951
本书是介绍茶学全面知识的综合性著作。
中国茶学辞典
《中国茶学辞典》编纂委员会编1995 年出版505 页ISBN:7532333574
制茶学 茶业专业用
安徽农学院主编1966 年出版244 页ISBN:
制茶学实验实习指导
安徽省屯溪茶业学校主编1984 年出版46 页ISBN:16144·2814
制茶学
安徽省屯溪茶业学校主编1980 年出版237 页ISBN:13144·218
安徽农学院主编1961 年出版277 页ISBN:K16103·213