福建省茶叶学会茶文化研究分会编2006 年出版258 页ISBN:7805976325
中国茶文化博大经深,而福建茶文化又在其中占有重要的位置,全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情,以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。...
尤文宪著2018 年出版243 页ISBN:9787509013540
中国是茶叶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史。中国还是茶树的原产地,也是饮茶文化的发源地。在漫长的历史岁月中,中华民族在茶的发现、栽培、加工、利用以及茶文化的形成、传播与发展上,为人类进步与文明谱写了...
陈文化主编2008 年出版228 页ISBN:9787539248431
本书是有关古代茶文化典籍的选读本,内容包括自唐代陆羽《茶经》始至宋、明、清历代有关茶文化的著作。有些是全文,有些是精选。以供研究茶文化的读者和茶艺专业的学生阅读。...
刘晓芬编著2013 年出版243 页ISBN:9787302301844
《千年茶文化》一书主要分为5个章节,第一章讲述茶文化的起源、发展、传播及茶闻趣事;第二章讲述茶的品种及鉴别、储藏和制作工艺;第三章讲述茶的冲泡、品饮及各地茶艺;第四章主要讲述茶艺生活;第五章主要讲述走....
陈彬藩主编;余悦,关博文副主编1999 年出版903 页ISBN:7800917185
本书为华侨茶业发展研究基金会重点课题。:全书规模宏大,内容广泛,按时代先后分为六卷,依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明、清等历史时期中有价值的茶书和有关茶的文章、诗词等。...
刘勤晋主编2014 年出版218 页ISBN:9787109184770
本教材严格按照“起点要高、目标要清、内容要新、形式要活”的标准,对旧版内容进行了较大幅度更新。包括绪论、茶文化的形成与发展、茶道与《茶经》、茶艺与名茶、茶与哲学宗教、茶与文学艺术、茶与休闲旅游...
丁以寿主编2018 年出版299 页ISBN:9787030571021
全书设茶之史、茶之性、茶之俗、茶之艺、茶之道、茶之文、茶之传七章,简明扼要地介绍中国茶文化发展简史以及茶树、茶品、茶俗、茶艺、茶道、茶馆、茶具、茶文学、茶艺术、茶与儒道佛、茶与健康等,兼及中国茶...