王平编著2011 年出版147 页ISBN:9787533157845
本书是作者集20余年在山东著名各大酒店创新菜肴之大成与精萃,其主要内容:包括燕参鲍翅创新菜肴;鲁菜海鲜原料创新菜品介绍;高档宴席各吃菜品设计与制作等。创新菜肴的介绍主要从制作技术要领、经验交流、菜品营...
阚男男,王颖编著2013 年出版159 页ISBN:9787546395203
环境与健康:一个新兴的跨学科视角。本书从不同的角度和层面介绍人类在探索环境与健康之间的联系时所必须考虑到的多种因素。人类生存环境特别是医学地理学、经济学、人类学、法律研究、公共卫生、公共政策和...
(春秋)孙武著;李元龙,李元鹏精解2012 年出版262 页ISBN:9787506485791
《孙子兵法》共计十三篇,约六千字,是世界上现存最古老的兵书之一,也是迄今为止影响最为持久而深远的军事理论著作。它集中体现了中国古代军事思想的高度成就,成为历代兵家将帅崇奉的武学经典。从唐代开始,《孙子...
日知编委会2019 年出版198 页ISBN:9787220109270
本书是一本地理类旅游图书,以优美流畅的描写、生动细腻的文笔为读者介绍了祖国各地的美好风光与当地独特的文化风情、民风民俗。中国地大物博,幅员辽阔,美景美地众多,本书精心挑选出将近100处别具特色的旅游胜...
高登涛著2018 年出版120 页ISBN:9787111592068
本书以图文并茂的形式,介绍了现代苹果高效栽培及果园周年管理的要点。全书共11章,分别介绍了现代苹果园的设计与规划、果园定植与幼树管理、苹果优良品种和常用矮化砧木、病虫害综合防治等基础知识,并结合物候...
田登岳主编2003 年出版108 页ISBN:7536816421
本稿集自颜真卿多宝塔碑之书,组成中堂、对联、扇面等形式,为作者临摹提供了范本。书中还讲述了书法的章法、布局、落款、钤印等常识。
王颖,吴雅楠编著2013 年出版159 页ISBN:9787546395791
材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。材料是物质,但不是所有物质都可以称为材料。如燃料和化学原料、工业化学品、食物和药物,一般都不算是材料。但是这个定义并不那么严格,如炸药...
田登岳主编2003 年出版108 页ISBN:7536816472
本书集大书法家柳公权名碑玄秘塔碑之字,组成各种书法形式,便于初学者临摹。书中还讲述了书法的章法布局以及落款、钤印等常识。
李宁主编2011 年出版191 页ISBN:9787542749031
本书将根据不同的情况,科学合理的安排不同菜谱以及菜量,提供给您最快捷、实用的套餐搭配建议。爱人、孩子、父母,因为有了他们,我们才能感觉到幸福。在做饭时要充分考虑到家中每个成员的营养需求,不管是二人世界...
佛光降临谁家? “贡唐文殊大师”转世灵童寻访认定坐床全景图说
王云峰著2010 年出版574 页ISBN:9787542116932
本选题以图文并茂的形式叙述了藏传佛教格鲁派六大宗主寺之一——拉卜楞寺活佛、中国佛教协会副会长、第六世贡唐大师,从圆寂到其转世灵童坐床的全过程,翔实而生动地展现了在党和政府的关心重视下,藏区健康有序...