于子平主编2014 年出版533 页ISBN:9787502960490
本书从指挥控制技术、雷达技术、微波技术、激光技术、无人机技术、火箭技术、高炮技术等方面系统介绍了现代化人工影响天气装备。共分八部分四十一章,内容丰富、实用。可供人工影响天气业务技术、作业人员,特...
胡继强著2011 年出版221 页ISBN:9787030309532
本书论述食品工程常用的食品原料处理、加工与包装机械的基本结构、性能参数和适用性。在内容选编上,吸收了近年来发展较快、应用较广的新技术、新设备。内容新颖,编排合理。本书内容包括概论、肉制品加工设备...