李国红主编2018 年出版112 页ISBN:9787536490215
本书较为系统地介绍了以水果为原料生产特色果酒的基础知识(分类、品评、基本原理、原料的处理等);原辅材料(水果、糖质原料、辅料);生产工艺(原理、计算、发酵、陈酿、后处理、调配、设备等);生产技术(以常......
宋德伟等编著2008 年出版224 页ISBN:7508453433
快速背诵一些常用的口语短句,不仅能扩大学习者语素的积累,而且能帮助其克服表达上的心理障碍,养成敢说、爱说的习惯,做到地道英语脱口而出。本书作者从《新概念英语2》等多套教材中精心选编了1000个超级实用的...
张威主编2008 年出版244 页ISBN:7040241447
本书作者以清华大学日语教师为主,同时聘请北京工业大学、北京理工大学以及日资企业专家加盟。旨在编写一套适合理工院校学生使用的日语零起点二外教材。近年来,由于我国与日方经济交往不断扩大,特别是电脑、软...
宋德伟等编著2008 年出版224 页ISBN:7508453425
快速背诵一些常用的口语短句,不仅能扩大学习者语素的积累,而且能帮助其克服表达上的心理障碍,养成敢说、爱说的习惯,做到地道英语脱口而出。本书作者从《新概念英语1》等多套教材中精心选编了1000个超级实用的...
(联邦德国)鲍 曼(Baumann,A.D.)等著;居国正译1989 年出版514 页ISBN:7504504947
本书内容包括:电工学、电工实践和材料三部分。分别讲述了交流电技术基础、电机、电测量仪表、变压器、整流器、有色金属、导体和电阻材料等。...
(英)MauriceWaite,(英)CatherineSoanes主编2018 年出版1565 页ISBN:9787521303179
《牛津实用英汉双解词典(全新修订版)》收录12万余词语、短语和释义,网罗生活、学习、工作所需词汇。特收4,800余个百科条目,翔实准确,充分拓展读者的视野。采用以第18版音标为基础的最新国际音标。锁定语法、...
(英)戴维·霍利著;徐有刚,石闻州译2001 年出版464 页ISBN:7506622505
在《ISO 9000质量体系手册》中,作者列出了许多问题清单(尤其在第二章中),工作项目清单,应该做的和不应该做的事情以及与ISO 9001中的57个子条款的要求中的关键点。在 《ISO9000质量体系审核手册》中,针对标准中条...
王华章编著2006 年出版359 页ISBN:7113072623
本书由浅入深、由易到难、循序渐进地介绍了ASP.NET 2.0的基础知识和用C#语言开发ASP.NET 2.0应用程序的开发技巧,并结合理论与实际操作,使读者能够快速入门,并且达到较高的水平。...