彭景主编2008 年出版200 页ISBN:7122022447
本书主要介绍了营养素的种类和功能、烹饪原料的营养价值、食物的卫生要求、合理烹饪食谱的编制。
郭曌飞主编2008 年出版264 页ISBN:9787560326825
本书共分为六章,主要包括计算机基础知识、操作系统以及计算机网络基础。在模拟完成工作任务的过程中,除对基础知识和技能进行了详细的应用讲解外,还详细讲解了许多应用价值极高的知识和技能。...
李亚宾编著2005 年出版297 页ISBN:7561914350
本书分共7个单元,第1~6单元对雅思听力考试中的各种题型分别进行了训练;第7单元为模拟试题。
薛源顺主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2007 年出版621 页ISBN:7111215761
本书包括高精度轴类,套类零件的磨削,高难度复杂零件的磨削等知识。
陈朝,葛宁编著2005 年出版248 页ISBN:7502762078
本书详细介绍微软公司的Windows 2000中文版的使用。