张秋臻,麻宏主编2009 年出版210 页ISBN:9787810608473
本书是由医学专家精心编撰的科普书。作者详尽地介绍了可以作为冲饮花果药茶的常用花类、常用果类和常用中药;深入浅出地介绍了常用花果药茶的成分、性味和辅助功效;还介绍了花果药茶调治各种常见病的茶疗方和...
李凯编著2017 年出版193 页ISBN:9787302452034
本书共分9章,紧紧围绕茶的古老传承、茶的分类、茶的独特功效以及茶的乐趣等内容来解答当前大家普遍存在的疑惑。书中插上精美图片,内容详细的介绍了茶的历史、六大茶类的一些特色及品茶鉴茶时的乐趣。本书内...
门雪峰,姚丽主编2013 年出版192 页ISBN:9787214104939
本书是一本讲述识茶泡茶知识的茶书。书中通过茶艺师在泡茶过程中遇到的问题,结合自身的学习经验,从零开始说茶,利用简单、浅显的语言,将识茶、泡茶的知识带出来。让读者了解学习茶叶不像想象的那么复杂和艰难,跟...
王兴奎编著;金兴盛主编2014 年出版145 页ISBN:9787551404952
婺州举岩茶又称金华举岩,因金华旧属婺州治,产茶之地巨岩重叠,犹如仙人举岩而得名。该茶闻名于宋,兴盛于明,并被列为贡品,至清道光年间仍有进贡。举岩茶经摊、炒、抓、挺、烘五道工序制作而成。婺州举岩茶制作技.....
兰昕著2018 年出版216 页ISBN:9787514918571
《茶如故人来》是作者兰昕多年来研习茶道的心得文章。作者自幼研习诗书,习茶多年,首倡“心灵茶道”,即借由习茶梳理身心灵,完善学员与家庭、工作的关系,达致“内观、自持、圆融”。兰昕老师温婉细腻,严谨幽默,......
忘忧君编著2010 年出版144 页ISBN:9787535637819
本书为“茶百问百答”系列之一,以茶养生的角度着眼,详细介绍了中华民族养生文化的渊源,按照从治病到保健的逻辑顺序,以问答的形式,对生活中常见慢性病、身体不适、亚健康状态,及人们关注的美容美体开出了相应茶.....
智慧生活编委会编著2011 年出版299 页ISBN:9787506471640
闻着茶的清香,听着悠扬的小曲,漫随云卷云舒,这一直是中国人所向往的生活。中国人喜欢在饭后细细品茶,所以在中国就有了“浮生若茶”的哲理。本书提供了最专业的泡茶、鉴茶、品茶知识,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、...
姚松涛编著2012 年出版178 页ISBN:9787501985128
与茶结缘,爱茶,喝茶、还要学会品茶、赏茶,同时也需要知道茶的灵魂——茶经。本书详细介绍了茶之经、茶之具等内容。古老的茶史,久远的茶经告诉我们茶的精髓,制茶、选茶、泡茶、品茶每一项都是一次欣赏艺术的过程...
黎星辉,傅尚文主编2012 年出版364 页ISBN:9787122140401
本书由南京农业大学和中国农业科学院茶叶研究所中农质量认证中心牵头,组织国内有机茶生产技术和认证专家历时2年编写而成,内容包括有机茶概念、有机茶生产标准与规范、有机茶基地建设、有机茶园土壤与施肥管...