食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册
联合国粮食及农业组织编著;邰伟东等译2006 年出版209 页ISBN:7802330947
本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员,侧重于食品卫生操作和关键控制点系统(HACCP)。
王仕统主编;薛素铎,关富玲,陈务军,姜正荣,石开荣编著2014 年出版401 页ISBN:9787112162307
本书将现代屋盖钢结构分为弯矩结构与轴力结构两大类,总结了钢结构应该具有最轻的结构、最短的工期和最好的延性三大核心价值,并提出要从结构方案、结构截面高度、构件布局、节点小型化四大步骤进行钢结构的设...
闫长旺,刘曙光著2014 年出版183 页ISBN:9787112164240
本书采用试验研究与理论分析相结合的研究手段,通过试验,进行了碳纤维布加固钢筋混凝土构件从受力到破坏的全过程分析,基于试验现象和试验结果,提出了碳纤维布加固钢筋混凝土梁受弯、受剪、受扭,碳纤维布加固预应...
余天庆,李厚民,毛为民编著2014 年出版286 页ISBN:9787302354437
本书系统阐述了张凉粉徐及其在固体力学中的应用。全书共分9章,第1,2章介绍张量的基础知识,第3~6章介绍张量代数、张量分析和黎曼空间的曲率,第7、8章介绍张量分析在弹性力学和损伤力学中的应用。第9章介绍MATLA...
靳卫东著2011 年出版272 页ISBN:9787010103297
收入差距问题已经成为我国当前面临的重大热点问题,理论界和实务界纷纷从多种角度展开了分析,正是这些从不同角度的分析将为我们全面认识我国收入差距问题提供坚实的理论基础。本书选择了一个特定的研究角——...
孙志礼,张义民主编2011 年出版358 页ISBN:9787111351337
本书系统地阐述了数控机床可靠性设计理论和方法及其性能试验技术。内容包括:可靠性设计基础,数控机床的故障模式、影响及危害度分析,数控机床功能部件的参数化建模及可靠性仿真分析,功能部件性能及可靠性分析,数...
韩敏编著2011 年出版240 页ISBN:9787508493626
本书从储备池网络的基本概念出发,重点论述了基于储备池的非线性系统辨识和预测方法,并针对储备池网络的优化算法进行了深入探讨。在此基础上,针对具体的实际问题,给出了多个算例,进而说明储备池网络在非线性系统...
Autodesk Ecotect Analysis 2011绿色建筑分析实例详解
本书编委会编2011 年出版260 页ISBN:9787112126217
作为建筑信息模型(BIM)中重要的一款建筑性能化模拟分析软件,Ecotect Analysis以其友好的界面、简便的操作、优秀的可视化性能、强大而准确的模拟分析能力以及与其他BIM软件良好的兼容性,越来越受到建筑师的青睐...
张贤达著2004 年出版748 页ISBN:7302092710
本书将矩阵的分析为梯度分析、奇异值分析、特征分析、子空间分析与投影分析五大部分,以一种新的体系,系统,全面地介绍矩阵分析的主要理论、方法及应用。全书共10章,内容包括矩阵与线性方程组、特殊矩阵、Toepli...
张丽,尹华主编;干国平,张玲,贺吉香副主编2015 年出版92 页ISBN:9787506771221
本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材之一,依照教育部相关文件和精神,根据本专业教学要求和课程特点,作为《中药分析学》理论课程教材的配套实验教材,紧扣2015年版《中国药典》(一部)编写而成.....