匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN：9787122310095
《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
新编常用企业管理制度全书 行政管理、财务管理、人力管理、营销管理、企划管理、品质管理
肖胜方主编2013 年出版532 页ISBN：9787509347126
《新编常用企业管理制度全书》为企业管理制度工具书，内容涵盖组织机构管理、行政管理、财务管理、人力资源管理、营销管理、企业策划管理、品质管理等各大领域，揭示企业管理全貌，精选标准范本表单，提供规范操作...
