谢志强主编2009 年出版378 页ISBN:9787800948749
奥运会趣闻录,ISBN:9787800948749,作者:刘卫中[等]编著
陈步峰,李星洲著2009 年出版243 页ISBN:9787501186440
本书对服务文化的内涵、意义、内容与方法进行了系统的阐述。
李焕主编2014 年出版236 页ISBN:9787518002214
餐饮服务不仅是一门技术,更是一门艺术。本书的编写是本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的,书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位地介绍,包括:服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、...