廖建国主编；李杰，唐黎明副主编2013 年出版127 页ISBN：9787549539734
本书针对学生的学习和心理特点,通过任务引领的项目教学活动方式,使学生犹如身临企业现场,让学生学习掌握模拟企业运行规则，了解企业运营流程，并学会做好企业运营前的各项准备，全局把握整个企业的经营态势，为学...
中国高等职业技术教育研究会组织编写2011 年出版294 页ISBN：9787508481739
本书收录了现代服务业技能人才培养培训方案汇编（以下简称“培养方案”）8个，包括市场营销、工商企业管理、电子商务、物流管理、文秘（商务秘书方向、涉外秘书方向）、艺术设计（平面设计方向、三维动画方向）共6个......
李焕主编2010 年出版236 页ISBN：9787506461511
本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、...
彭成主编；马维骐，卢先明主编2015 年出版270 页ISBN：9787506773140
本书由具有丰富考前培训专家执笔，按照最新大纲和考试要求，依据历年考题，精心编撰组卷，书中含四个科目，每个科目各有六套试卷。书后附有精选解析，有助于考生强化记忆、提高答题技巧，帮助考生灵活应对考试、顺利......
赫光中主编；冯小菊，李晓丽，冯华，王英副主编；祁玉凤主审2013 年出版218 页ISBN：9787566203663
本书共分5章60节，涵盖了内、外、妇、儿、急危重症等专科护理技术操作60项。同时本书重视培养护士的观察能力、操作能力，注重护理工作的连续性、整体性以及护理工作的程序化，每一项操作都包括了目的、评估、计...
钟星翔，王强编著2010 年出版270 页ISBN：9787030259240
本书内容丰富，采用双线贯穿，一条以选取的具有代表性的商业作品为组织线索，包括书签、海报、黑白书内页、包装盒、光盘、画册、挂历、报纸、杂志、折页、通讯录、宣传册等，一体以软件知识为组织线索，包括文字的运...
朱仁盛，黄翅主编；刘云龙，陆友玉，夏宇平，郭旭，陆强参编；张国军主审2015 年出版175 页ISBN：9787568210140
本书选用了项目化教学法，通过项目导入、知识储备、项目实施、项目评价、知识拓展等环节介绍了自行车拆装实训、摩托车拆装实训、 平口钳拆装实训、 齿轮泵拆装实训、蜗杆减速器拆装实训、典型冷冲模拆装实训...
王泓滢主编2009 年出版166 页ISBN：9787113080006
本书内容包括制作“音乐节”主题多媒体广告、制作“感恩教育”主题多媒体电子出版物、制作“大海啊故乡”主题MTV影视合成与特效、制作《多媒体应用综合实训》多媒体电子出版物。...
