潘俣宁,沈佳婷著2012 年出版221 页ISBN:9787511228178
本书是一本介绍世界各地美食及其烹饪方法的实用性菜谱。本书囊括了亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲等具有代表性的经典菜肴,介绍了这些菜肴的具体做法,图文并茂,极具阅读性和操作性。...
石俊志著2017 年出版276 页ISBN:9787508676777
本书是中国金融经济史图书,通过古代的八位财政或税收大臣,简述了中国古代的货币发展和货币制度、税收制度。本书从历史关键人物入手,将历史相关事件、人物、背景和货币的发展结合在一起,通过八个重要人物,将中国...
中华人民共和国水利电力部,中国水利电力工人全国委员会编1959 年出版382 页ISBN:15143·1866
舌尖上的100例“毒食” 帮你认清“毒食”,带你鉴别“毒食”
张桃英,崔悦,曹冬编著2014 年出版217 页ISBN:9787513025348
本书对各类食品的掺假识别方法进行了深入浅出的叙述,以实例的方式介绍了市场上常见的不合格食品、原料,便于人们实际操作,是一本实用性较强的科技普及书。有了这些“秘密武器”,读者就可以买的放心,吃的安全了!...
李剑桥,竭宝峰主编2008 年出版122 页ISBN:9787807119883
本书从古代文明、世界宗教、探索与发现、科学与技术、医学、古代武器与战争等若干方面,介绍了世界历史的发展进程。文字简洁,集知识性与科学性于一身,体例编排得当,每一部分的知识形成系统、科学的有机整体,方便...
(美)卡斯卡特,(美)克莱茵著2013 年出版139 页ISBN:9787562471783
本书是一本讲述说话,如何使用语言技巧的哲学类图书。全书截取美国当代著名政客或者权威人士们发表的竞选演说、新闻发布会发言等为材料进行分析,揭穿美国政治家们常用的扯淡与诡辩伎俩,教你如何从政客们的谈话...
王志艳主编2006 年出版224 页ISBN:780698612X
本书详细介绍了梵高和毕加索这两个天才艺术家的生平,事迹和所取得的成就。
徐立峰著2013 年出版379 页ISBN:9787208113275
本书属于主题旅游类书籍。作者从2010年5月至2012年10月共出行12次,累计花费时间110余天,足迹遍及18个省的120个县,对祖国大地上尚存的名关要隘遗迹进行了寻访,将其沿途所见所闻汇集成55篇文字。这些文字偏重于...
南京龙源环保工程有限公司编2007 年出版172 页ISBN:7508362012
本书主要介绍了在火力发电行业的环保问题日益突出的情况下,袋式除尘技术在燃煤电站锅炉除尘方面的应用。本书主要内容包括:电站锅炉烟尘治理现状,燃煤电站锅炉除尘系统的设计,袋式除尘器的机理和结构,袋式除尘器...
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538194753
家的味道就是最幸福的味道。家常菜是一种很受欢迎的菜肴,突出的就是常见和家的味道,在国内菜谱书中一直占有举足轻重的地位。本书更是调查家常菜中最受欢迎的前百道列入书中,再根据掌厨APP点击量增加菜肴,希望...