李伟国主编;家居主张编辑部编2003 年出版79 页ISBN:7532613216
本书以图为主,通过精美的餐厅图片和实用性文字,介绍了最新的餐厅装饰趋势和理念,给专业装潢人士和家装消费者以帮助和启迪。
李伟国主编;IN家居采编组编2003 年出版79 页ISBN:7532611795
本书以“餐厨空间”为主题,选用大量时尚餐厨的空间设计照片,并配置专业性的说明文字,针对性地给予读者直观说明的双重指导,令读者对现代餐厨空间设计有一个全面且全新的认识。...
耿潇男编著2005 年出版180 页ISBN:7501948380
本系列书为家庭室内装饰设计范例汇本,以超量的精美图片形式为主要内容,本册介绍了餐厅、厨房、书房和楼梯装饰设计;温馨的餐厅、便捷的厨房以及儒雅的书房设计,均为读者提供了精湛的设计方案。是室内装饰设计师...
高乔等编著2007 年出版92 页ISBN:7543321009
本书通过图片配合简单文字的形式,对实际案例进行了分析和说明,向读者阐述了在餐厨装修中要注意的环节,以及在餐厨装修中常用材料的性质和效果。...
刘自华主编2006 年出版109 页ISBN:7801947843
本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验,向您推荐了100余种适合家庭制作的佐酒菜肴,并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等,...
刘自华主编2006 年出版99 页ISBN:780194786X
本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验,向您推荐了100余种适合家庭制作的佐酒菜肴,并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等,...
刘自华主编(四川饭店)2006 年出版95 页ISBN:7801947878
本书由著名国家级厨师编写。作者根据多年的实践经验,向您推荐了100余种适合家庭制作的爽口菜肴,并详细介绍了这些菜肴的制作时间、烹调方法、菜肴特点、食用效果、司厨心得、厨事不宜、烹调用料、操作过程等,...