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  • 蔡澜说好物

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    蔡澜著2019 年出版211 页ISBN:9787569929645

    《小窗幽记》:一愿识尽世间好人,二愿读尽世间好书,三愿看尽世间好山水。本心先生:一个人到世界上来,来做什么?爱最可爱的、最好听的、最好看的、最好吃的。蔡澜先生:从小不用好的东西,长大之后眼光就不够;也......

  • 蔡澜说人生

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    蔡澜著2019 年出版212 页ISBN:9787569929669

    人生不能完全做自己喜欢的事,但是自己所厌倦的倒是要尽量避免。《蔡澜说人生:世间事 贵痛快》一书中,有小泉八云、黑泽明、小津安二郎、横山大观,也有普通的僧侣、摄影师、厨师;有濑户内寂听、名取裕子,也有“......

  • 蔡澜说美食 学会浅尝二字

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    蔡澜著2019 年出版210 页ISBN:9787569929652

    蔡澜先生说:吃不饱的菜,最妙。豆那么细小,一颗颗吃,爱惜每一粒的滋味,也爱惜了人生中的一切细节。虾一定是吃不热不冷的,温温地上桌,才是最佳状态。鱼和饭的温度应该和人体温度一样,过热和过冷都不合格。水平......

  • 忘不了,是因为你不想忘 蔡澜·致青春

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    蔡澜著2017 年出版269 页ISBN:9787555246909

    本书是蔡澜写给年轻的人的书信合集。在他笔下,懵懂的青春、青涩的初恋、甜蜜而又复杂的爱情,千姿百态,风情万种。品读其文,亦在品读一种别样人生,一个潇洒、从容、率真、风趣、豁达的蔡澜。蔡澜的情感答疑,气质.....

  • 蔡澜作品自选集 霜鬓何妨

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    蔡澜著2013 年出版297 页ISBN:9787108043641

    本书是杂文集。涉及蔡澜回忆童年往事、怀念老师冯康侯先生、以及周游世界等诸篇文章。蔡澜早年生活在南洋,年轻时留学日本,后来又曾向冯康侯先生学习书法、篆刻。60年代定居香港,从事电影制作、电台节目监制等...

  • 爱是一种好得不得了的“病毒” 蔡澜·致青春

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    蔡澜著2017 年出版258 页ISBN:9787555246893

    本书是蔡澜写给年轻的人的书信合集。在他笔下,懵懂的青春、青涩的初恋、甜蜜而又复杂的爱情,千姿百态,风情万种。品读其文,亦在品读一种别样人生,一个潇洒、从容、率真、风趣、豁达的蔡澜。蔡澜的情感答疑,气质.....

  • 蔡澜家族 2

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    蔡亮,蔡澜,蔡萱等著2018 年出版275 页ISBN:7547424902

    延续2013年出版的《蔡澜家族》之成功,《蔡澜家族》(二)更有系统地介绍蔡文玄、洪芳娉伉俪的生平,也从多角度描写了家族内多位成员的个性和故事,令读者更能感受到各成员间的亲昵和温馨。特别是这一次作者阵容添加...

  • 蔡澜食材字典续编

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    蔡澜编著2008 年出版238 页ISBN:7807136472

    一本读起来会让人饥肠辘辘的书。单单看文字,已经称得上视觉的盛宴。 全部四色印刷,食材图片逼真漂亮,新手入厨必备书,实用指导性超强。 本书是已出版的《蔡澜食材字典》之续编,和上一本一样,是写基本食材的...

  • 世界通史故事全编(图说)世界史话 世界中古史话 1

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    冯克诚编2006 年出版375 页ISBN:7801356896

  • 世界通史故事全编(图说)世界史话 世界现代史话 8

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    冯克诚编2006 年出版391 页ISBN:7801356896

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