刘晓龙,佟德喜,吴广成,张宇霞主编2014 年出版160 页ISBN:9787206110092
本书从黑木耳栽培历史和现状、黑木耳的生物学特性、黑木耳生产基本设备和条件、黑木耳菌种生产、东北黑木耳短袋地栽技术、黑木耳大棚挂袋出耳技术、竞争性杂菌和虫害发生与防治、黑木耳采收加工等八个部分...
张淼,杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN:9787533158590
本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章,分别为:一、概述;二、面点制作的设备和工具;三、常用原料的选用知识;四、面点馅心;五、面点制作技术;六、缅甸的熟制;七、面点面团分......
韩雪主编2013 年出版150 页ISBN:9787539841298
本丛书是一套辅助青少年学生拓展阅读,增长课外知识的科普丛书。它区别于一般青少年科普图书之处在于它以大量丰富有趣的图片取代了一味枯燥的文字,兼顾了青少年的知识结构和趣味重心。在图书内容框架的搭建上...
沈诗佳,程航主编2011 年出版400 页ISBN:9787512325623
本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书主要内容包括电介质的电气性能、电气设备绝缘试验、高压电气设备绝缘结构及其绝缘试验、过电压及其防护、特高压输电系统的高电压技术等,重点介绍高...
全国计算机等级考试笔试题分类精解与应试策略 三级信息管理技术
全国计算机等级考试命题研究组编2006 年出版311 页ISBN:7310025164
本书内容包括全国计算机等级考试笔试三级信息管理技术知识,应试策略,大量习题,配套光盘等。
韩进宏,王长春主编2006 年出版231 页ISBN:7503844736
本书内容共分10章。第1章绪论,以阐述互换性概念为主;第2章尺寸极限与配合,是本书重点内容之一;第3章形状和位置公差及其检测,是重点和难点内容;第4章测量技术基础,与光滑极限量规融合讲述;第5章表面粗糙度基本......
张雷,林炳南主编2006 年出版262 页ISBN:7040197081
本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材,按照劳动和社会保障部颁布的“维修电工”职业资格鉴定大纲的要求,参照现行中职学校和高职学院的专业规范教材内容,以维修电工所需具备的基本技能为脉络,针对初、中、...
(美)戴维·K.希尔德布兰德,(美)加德曼·R.爱沃森,(美)约翰·H.奥尔德里奇著2005 年出版595 页ISBN:7801905571
《社会科学定量分析丛书》是美国萨基出版社专为社会科学界从事定量分析的研究人员编撰的一套专著,其中每一部的作者都是相关领域的专家。这部丛书对世界社会科学界影响颇大,已被翻译成多国文字。本书从中选择...
宫喜臣主编2004 年出版198 页ISBN:7504542105
本书是农业新技术丛书之一,是《中国北方药用植物栽培技术及病虫害防治》的第4分册,共介绍了14种药用植物的栽培技术及病虫害防治,包括人参、黄莲、板蓝根、苍术、白术、紫菀、白附子、附子、秦艽、芦荟、白及...
肖基毅等编著2003 年出版223 页ISBN:7810990136
本书是针对高等学校计算机科学与技术专业编写的毕业设计(论文)指导书。包括毕业设计(论文)概述,一般程序、工作程序和实施、毕业设计(论文)的选题、计算机科学与技术学科和学科方法;文献检索与应用和计算机专......