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Biochemistry of Foods Third Edition
Fereidoon Shahidi2013 年出版565 页ISBN：0122423529
A COMPREHENSIVE INTRODUCTION TO MEMBRANE BIOCHEMISTRY
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ADVANCED COBOL FOR STRUCTURED AND OBJECT-ORIENTED PROGRAMMING THIRD EDITION
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Concepts in biochemistry third edition
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赵宝昌 燕秋2004 年出版514 页ISBN：7538430008
本书为医科院校双语教学的试用教材。该书全面系统性介绍生物化学基础知识、基本技能。
