胡颂平，刘选明主编2014 年出版396 页ISBN：9787565509957
该教材除对植物组织培养的基本理论和基础知识作必要的介绍外，重点阐述了植物细胞组织培养各方面的实用技术，内容包括组织培养实验室构建和操作技术、愈伤组织培养、细胞培养、植物次生代谢物质的生产、器官培...
张福军主编2013 年出版284 页ISBN：7542018655
本书收集和拍摄了部分青海高原上野生花卉的图片，并进行整理，将其中形态美观、叶型奇特、花色艳丽而具有较高观赏价值的植物品种和可以开发利用的野生植物品种介绍给大家。对从事花卉生产的企业、花卉爱好者个...
李平，万定荣，邓旻编著2014 年出版470 页ISBN：9787535270320
本书收录五峰境内野生、栽培的常见及珍稀药用植物400余种，按中国植物志所采用的分类系统进行分类鉴定。每种药用植物除记述名称、学名、入药部位、主要成分类别、药理、药效等文字内容外，还配以自拍的原植物...
陈彦生主编2011 年出版188 页ISBN：9787303116355
本书共五个单元，分别介绍了在中国生长的蕨类植物、裸子植物、被子植物、藻类和真菌。不仅介绍了各类植物的特性，而且介绍了每种植物在中国的分布范围，并配以实物图片，详细地解说，兼具科学性、思想性和可读性。...
江连洲主编2011 年出版257 页ISBN：9787030300928
本书主要介绍了蛋白质与人体健康，主要油料蛋白和谷物蛋白的营养分析，植物蛋白的发展状况、工艺和设备。阐述了植物蛋白结构、营养和功能性质，剖析了天然抗营养成分毒性机理以及在蛋白质生产工艺中的脱毒方法，详...
《青少年探索发现系列丛书》编委会编著2013 年出版197 页ISBN：9787506493925
本书以破译动植物未解之谜为视角，对不同动植物身上所呈现出来的生存之谜、繁殖之谜、共栖之谜等给予了生动、精彩的分析与揭示，带领青少年学生进入丰富多彩的动植物世界。...
