德力格尔桑主编2002 年出版462 页ISBN:7109076253
《食品科学与工程概论》内容包括食品理化成分、营养素及其功能、食品品质、食品的贮藏特性、食品的腐败及其控制、食品的冷热加工技术、食品的包装原理以及粮食需求等食品科学与工程的基本理论和原理。...
方泉著2014 年出版402 页ISBN:9787509765845
本书在全面梳理澳门特别刑法的基础上,系统总结了特别刑法内部的逻辑关系,使之形成了既有分别又有联系的两部分,对特别刑法具体内容的分类归纳使得特别刑法内部结构一目了然,进而厘清了澳门特别刑法与《澳门民法...
陈虎,张旭辉主编;李玲,李自荣,蒋雯云,陈六宪副主编2015 年出版216 页ISBN:9787030433534
本教材内容包括创业与创业教育、创业构思(含创业环境分析、创业机会识别、创业构思),创业团队组建,创业资金预算与筹集,创业营销管理,创业策划书,创业法规与政策(含公司注册内容),本书可作为大学本科创业教......
赵江林主编2014 年出版424 页ISBN:9787516146033
本书列入中国社会科学院研究生重点教材。全书内容涉及亚太经济发展的概况、经济发展与亚洲金融危机、经济制度安排的现状与特点、产业结构的演进与特征、贸易发展与结构变动、资本流动的变化与特点、国际生...
吴金光主编;贺飞跃,胡娟副主编2010 年出版281 页ISBN:9787543867765
本书分为财政篇和税收篇两个部分,共9章,包括财政概述、财政支出、财政收入和政府预算与预算管理体制、财政政策、税收原理、流转税类、所得税类及其他税类。本书体例规范、结构严谨,具有较强的可读性与适用性,...
余科杰著2015 年出版560 页ISBN:9787501247387
本书对政党问题进行系统全面研究,力图构建马克思主义政党学。在学科框架结构、学科属性方面的见解具有新意;在政党内涵特征、政党的内部运作与外部关系、政党制度、政党分类、中国政党研究等方面提出许多新观...
余三定主编2008 年出版376 页ISBN:9787305040528
本书详尽地阐述了文学理论的基本关系,阐述了文学特征、文学对象、文学创作、文学形式、文学接受、文学价值以及中外文学比较方面的理论。同时,书中广泛吸收了这方面的研究成果。读者不仅可以系统全面地介绍了...
(澳)比尔·莫利森(BillMollison)著;李晓明,李萍萍译2014 年出版270 页ISBN:9787811303742
永续农业关注科学设计可持续发展的人类居住环境,是关于人类居住土地的哲学思考。本书是澳大利草根学者比尔·莫利森对其长期观察、实践和实现再生产永续发展农庄社区理念的经验总结,极具趣味性、可续行、参考...
于逢春编著2014 年出版163 页ISBN:9787560974521
本书立足于海外华文教学实际,针对华文教学性质、任务、总体规划、教学理论和方法、课堂教学的基本要求、语言要素教学诸方面存在的问题,借鉴先贤时哲成熟理论研究成果予以阐释,力求以极简洁易懂的语言描写说明...