石彦忠，张浩东主编2008 年出版261 页ISBN：9787538437829
本书以谷物淀粉、淀粉糖及变性淀粉的生产为重点，较系统地介绍了淀粉制品生产的基本理论、生产工艺和生产设备等专业知识，并涉及了某些产品的新工艺、新技术。本书内容丰富，资料新，实用性强，理论与实践密切结合。...
（美）诺 思（North，M.）著；郁明发等译1989 年出版445 页ISBN：7313002777
著者原题:诺斯:本书内容包括现代鸡的品种
张彩然，王丽主编2005 年出版1030 页ISBN：7111172043
本书包括建筑工程施工质量验收规范与施工验收规范对照手册。
