柏文新主编2011 年出版209 页ISBN：9787503858185
本书是在吉林森工集团人经过近十年的潜心研究，取得二十余项研究成果的基础上，结合在生产实践推广应用情况编著而成。全书分为上、中、下三篇，上篇以营林生产新技术与应用为主，重点介绍了红松营林生产新技术、水...
程建军主编2011 年出版258 页ISBN：9787030324276
本教材首先明确淀粉及其深加工产品的意义以及发展献砖和趋势，掌握淀粉的结构和理化特性，进而掌握淀粉的生产，以及淀粉糖、淀粉发酵以及变性淀粉的深加工，了解淀粉产品的检测技术。...
