变性淀粉生产与应用手册相关电子书下载

（美）道尔（F.P.Doll），（美）奥拉泽姆（F.Orazen）著；吴敬业等译1984 年出版400 页ISBN：4144·513

何水清主编2012 年出版0 页ISBN：

陈松主编2007 年出版655 页ISBN：7530840703

本书重点介绍老年性黄斑变性的最新研究进展，包括病因、发病机制、病理学、诊断与鉴别诊断、视功能检查等，并配有大量图片。

纪康宝主编2222 年出版1280 页ISBN：

纪康宝主编2222 年出版1970 页ISBN：

伍青云主编1994 年出版320 页ISBN：7562307024

黄镜如，傅祖坛，黄美瑛著2008 年出版357 页ISBN：9867260710

周学良编著1999 年出版712 页ISBN：7534111412

（美）J.N.贝米勒，（美）R.L.惠斯特勒主编2013 年出版647 页ISBN：9787122147349

本书深入系统地阐述了淀粉化学、遗传学、生物化学、分子生物学，淀粉团粒的结构特征，特别是对玉米淀粉、高粱淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、大米淀粉、黑麦淀粉、燕麦淀粉、大麦淀粉以及改性淀粉的生...

马晓建，李洪亮，刘利平等编著2007 年出版303 页ISBN：7122006468

本书介绍合成法和发酵法乙醇生产，脱水，燃料乙醇变性及储运等。