周本翔编著2009 年出版185 页ISBN:9787534944048
本书内容包括:水产品活运技术,水产品加工常用原料,鱼糜制品加工,水产干制品,鱼类罐藏制品,水产品保鲜加工,发酵水产制品,特种水产品加工,水产品下脚料综合利用,水产品I-IACCP安全保证体系和水产品质量检验标......
钱雪忠,林挺,张平编著2012 年出版366 页ISBN:9787302278160
本书是配合“数据库原理及应用”课程教学的配套实验指导书,提供了14个实验内容,与课程内容基本对应。
杨申仲,杨炜,朱同裕,陆泳凯编著2011 年出版328 页ISBN:9787111347774
本书详细地阐述了抓好高能耗行业生产的节能减排对我国经济可持续发展的重要性,并进一步阐述其对经济增长、缓解能源短缺有十分重要的意义。...
云南省交通勘察设计研究院2016 年出版378 页ISBN:9787114127489
本书紧密结合云南山区地形地貌以及工程与水文地质特点,提出了山区高速公路勘察设计理念、原则与方法,并列举了大量工程实例。
徐家龙编著2011 年出版480 页ISBN:9787114089640
本书详细介绍了柴油机各种电控燃油系统的特点、工作原理、结构、控制方法等,概括地介绍了迄今电控燃油系统的最新成果。
美国加利福尼亚空气资源委员会(CALIFORNIAAIRRESOURCESBOARD)编;北京市环境保护科学研究院,中国石油化工股份有限公司青岛安全工程研究院,北京市机动车排放管理中心组织翻译;黄玉虎,张卫平等编译2016 年出版247 页ISBN:7122255648
卜剑锋,王富民,吴传飞编著2010 年出版113 页ISBN:9787564118617
本丛书深入浅出地介绍先进的农业科学技术知识,帮助广大农民朋友尽快学科技用科技,服务于现代化农业生产,提高农业产业化水平。本分册介绍了牛的高产高效养殖技术以及牛病防治方法。...