（清）陈士铎著2011 年出版285 页ISBN：9787537733861
本书主要介绍了清代名医陈士铎的医学思想，是陈士铎的重要著作。是陈士铎辨证、用药、诊脉及临床运用的经验总结。
樊岚岚编著2012 年出版383 页ISBN：9787534143434
本书采用图文加乘速学法，介绍200多种常见的药食两用食物，包括对各种食物的营养成分、药用功效、食用宜忌的详细介绍，让读者一看就懂，一学就会。...
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN：7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品，包括配料、营养分析、养生疗效，宜忌等内容。
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN：7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品，包括配料、营养分析、养生疗效，宜忌等内容。
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN：7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品，包括配料、营养分析、养生疗效，宜忌等内容。
（明）宁源撰2016 年出版72 页ISBN：9787513235181
《食鉴本草》，明代宁源撰，成书于嘉靖年间。全书共二卷，分为兽部、禽部、虫部、果品、米谷、瓜菜，共收载食物药252种。每种食物均录载历代文献所述之性味、有毒无毒、功效、七情、附方、禁忌等内容，部分还有作者...
李培，杨娟编著2011 年出版555 页ISBN：9787535641649
本书在充分吸收前人经验的基础上，密切结合现代医学、营养学、烹饪学的知识，全面展望了药膳的完整体系，删繁就简，去芜存精，反复揣摩，实践操作，最终编辑整理而成。...
蔡向红编著2014 年出版399 页ISBN：9787536960770
本书全面解读了常用食材的效用，及食用方法，并用通俗的语言详细地为大家介绍了养生保健相关知识，常见食物食材的营养与保健，及其相关使用方法，并针对不同人群给出不同食疗方案，可以让读者看了就会，简单操作就可......
