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  • 舌尖上的食品添加剂

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    王旭峰主编;谷传玲,陆雅坤,李东烨,杜婧,刘璐编2013 年出版113 页ISBN:9787509162019

    随着生活条件的提升,健康饮食得到大众广泛关注。美食光鲜亮丽的外表背后、色香味俱佳的后面,是否潜伏着饮食危机。本书从食品安全的概念入手,教您分辨食品添加剂与非法添加物的区别,带您认识身边的食品添加剂,教...

  • 炎帝陵史话 上

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    唐家钧,张前荣编著2002 年出版474 页ISBN:7104014756

    家事、国事、天下事、事事关心,而老百姓最关心的国事还是那些紧要的和困扰我们的难题!哪些才是我们真正着急而急于解决的难题呢? 自党的十六大胜利召开以来,新一代中央领导集体继往开来,求真务实,带领全国人...

  • 苏霍姆林斯基教育学 上

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    魏智渊编著2013 年出版270 页ISBN:9787503955129

    本书的意义在于尝试从苏霍姆林斯基众多的著作中抽取框架,梳理出“苏霍姆林斯基教育学”的基本结构,然后将他的著作择其精要进行解读,指出其中的关键,以协助读者理解苏霍姆林斯基的真正贡献,并使之在教育教学中真...

  • 安徽贵池南山刘氏瑞芬公世珩公支系史乘 上 南山有继

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    刘重光,杨世奎等编撰2012 年出版480 页ISBN:7501035250

  • 大数学家 从阿基米德到陈省身 上

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    陈诗谷,葛孟曾著2012 年出版365 页ISBN:7515312286

    本书刻画了从阿基米德、牛顿、高斯到陈省身等多位中外著名数学家,介绍了他们的生平贡献,由浅入深地揭示了近代数学思想的发生和发展;同时也包含史料知识、趣闻轶事和著名科学家对这些数学大师的精当评论。...

  • 生活在世界屋脊上 2 英文

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    《生活在世界屋脊上》编辑组编;乔树静,李静译2013 年出版213 页ISBN:9787510441639

    本书是一本讲述生活在西藏的不同人的故事的书,书中大多数的人物和他们的家人、朋友及同事,就生活在我们的身边。他们都是一些平平常常的人,所经历的事也都是些在西藏人看来很熟悉、很平常的事。本书展示给我们...

  • 故宫文物月刊丛书 4 漆园外摭 上 故宫文物杂谈

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    索予明著2000 年出版432 页ISBN:9575623843

    《漆園外摭:故宮文物雜談(套装上下册)》集錄索予明先生在故宮文物月刊所刊載的文章,記述各類短文,以院藏「雜項」為主題,故宮近五十年的歷史,極具參考價值。...

  • 茅盾回忆录 上

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    茅盾,韦韬著2013 年出版401 页ISBN:9787507539042

    本书是茅盾1896~1981年整个一生的完整呈现,由茅盾自撰的《我走过的道路》以及韦韬等著的《父亲茅盾的晚年生活》合成,并根据新史料和韦韬记述进行了全面修订,是迄今为止唯一最完整、权威的茅盾传记。其中,茅盾18...

  • PERRY化学工程手册 第6版 上 第5篇 流体与颗粒力学

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    (美)R.H.Perry1992 年出版126 页ISBN:7502510362

  • PERRY化学工程手册 第6版 上 第3篇 物理和化学数据

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    (美)R.H.Perry1992 年出版372 页ISBN:7502510362

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