河北涉县固新镇人民政府编2008 年出版20 页ISBN:9787109271777
本书为“中国重要农业文化遗产”系列读本中的一个分册,按照整套系列丛书的设计,该书总体上体现了农业文化遗产在现代农民生产生活中的重要作用。农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中,创造并传承至...
孙建权,刘铁梁,王凯旋2018 年出版264 页ISBN:9787551718288
《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点,分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺,分门别类,讲述形象,令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...
韩作珍著2017 年出版312 页ISBN:9787010175874
饮食是人类维持生命、增进营养与健康的前提条件和基本保障,但人类随着自身的不断进化,文明程度的不断提高,其饮食也在野蛮行为逐渐退化和文明行为逐渐前进中体现出灿烂的文化特征。饮食逐渐走向政治化、宗教化...
荒林,王红旗主编2017 年出版280 页ISBN:9787520113656
女性文化研究,既不是与男性对立的刀枪剑戟, 也不仅是反传统的“躯体写作”,更不仅是女性书写自我的情感小调。而是在历史与现实的考察叙事中,发现男性/女性作为现代社会的文化产品,是如何被塑造、被虚构、被异化...
人力资源和社会保障部全国人才流动中心,“新芽计划”大学生人才发展工程项目组组织编写2015 年出版213 页ISBN:9787516723340
本书是人力资源和社会保障部全国人才流动中心组织编写的高校毕业生职海导航系列读本之一。2014年9月,全国人才流动中心组织编写了《高校毕业生就业指导读本》(以下简称《读本》),根据高校毕业生在求职和初入职...
中国强震记录汇报 第1集 第3卷 唐山地震加速度记录反应谱 1976.7.28-1976.12.31 记录编号自1C01-001至1C63-276
国家地震局工程力学研究所编1990 年出版217 页ISBN:7502803629
本书收入了唐山主震及全震共38次地震中在华北地区16个强震观测台站上取得的276条有价值的强震加速度记录的反应谱曲线。
李卉,陈星灿编2005 年出版286 页ISBN:7108023288
李济、凌纯声、高去寻、夏鼐、张光直五位先生是中国考古人类学界的代表人物,在世界学术界享有盛名。本书收入前四人与张光直之间的通信近200件。通信时间自20世纪50至80年代,正是在这一时期,中国考古学加快发...
方克立等著;谢青松编2015 年出版376 页ISBN:9787010154466
所谓“马魂”或“马学为魂”即以马克思主义和社会主义的思想体系为指导原则;“中体”或“中学为体”即以有着数千年历史积淀的自强不息、变化日新、厚德载物、有容乃大的中华民族文化为运作主体、生命主体、...
梁景和主编2013 年出版301 页ISBN:9787509745854
本书是首都师范大学历史学院中国近现代社会文化史研究中心和中国社会科学院近代史研究所联合主办的“第二届中国近现代社会文化史国际学术研讨会”的论文集。收录了来自首都师范大学、中国社会科学院、北京...