彭波，范涛编著2007 年出版304 页ISBN：7806978925
本书分别介绍了汤膳的性味及对人体的养生保健功效，保健膳食的烹调方法、药谱、药用验方等。
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN：9787801872968
本书是一本励志书，以现实例子和极具启发性的语言告诉我们，要想成功，就要一边充分思考，一边迅速行动。
张湖德主编2003 年出版567 页ISBN：7801940059
本书是一本介绍人们日常养生保健汤膳的普及性书籍。介绍了养生汤膳的保健作用及各类汤膳的制作与要求，还介绍了常见病的汤膳治疗及一年四季宜服用的养生汤膳。...
孙文婷主编2015 年出版412 页ISBN：9787539052366
本书通过深入浅出地将药膳、汤膳、粥膳的制作与饮食营养联系起来，在品尝美味的同时达到食疗与保健的目的。书中每道汤粥的原料都是生活中常见的，能方便买到；每道汤粥所用的烹饪手法都是“煮、熬、蒸”等常见操...
中国烹饪协会营养美食专业委员会编著2011 年出版585 页ISBN：9787535641786
本书充分运用了饮食祛病的科学原理，详细阐述了汤膳粥膳的药用功效以及制作方法。书中汤膳粥膳的配方制作简便，方法灵活，祛病效果显著，使人们在一日三餐的饮食当中，不知不觉地达到祛病防病的效果，让读者健康生活.....
詹丽娟，李瑜主编2013 年出版265 页ISBN：9787506756464
本书从我国各地的各类风味汤例中精选了一批针对常见疾病、滋补、妇女保健、儿童保健、美容美体、益寿抗衰、特殊人群以及四季养生等人们日常比较关注的各个方面，收集了1000个汤例，并以简洁的文字对每一个汤例...
代瑞婷编著2011 年出版387 页ISBN：9787535641106
本书充分运用了饮食祛病的科学原理，详细阐述了汤膳粥膳的药用功效以及制作方法。书中汤膳粥膳的配方制作简便，方法灵活，祛病效果显著，使人们在一日三餐的饮食当中，不知不觉地达到祛病防病的效果，让读者健康生活.....
谢普编著2017 年出版410 页ISBN：9787515215006
药膳、汤膳、粥膳能够祛病强身，本书从浩如烟海的资料文献中选取部分取材容易，制作方便，实用性、有效性、安全性较好的药酒、药浴、药粥配方，介绍给广大读者，并且对每个配方都详细讲解了做法、原料、功效、用法用...
