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蔬菜的营养
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丁恬，王力编写1961 年出版38 页ISBN：14099.95
蔬菜园艺
陆费执，顾华孙编1949 年出版230 页ISBN：
专业栽培蔬菜30种
梁鹗主编1980 年出版232 页ISBN：
蔬菜栽培常识
贵州省综合农业试验站编著1955 年出版44 页ISBN：
蔬菜丰产经验
四川省农业厅经济作物处编1959 年出版70 页ISBN：T16118·116
南方蔬菜大棚栽培
林义章，温庆放编著2001 年出版201 页ISBN：7533518780
园艺译丛 蔬菜植物
浙江农业大学，浙江农业科学院编1964 年出版80 页ISBN：7012.173
蔬菜育种学 各论
王小佳主编2001 年出版273 页ISBN：7109060713
蔬菜简易加工
兰州市商业局蔬菜水产经理部编1959 年出版15 页ISBN：
蔬菜的贮藏方法
辽宁省农业厅编1959 年出版24 页ISBN：
