杜鹏著2013 年出版249 页ISBN:9787515806518
本书详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计,分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键控制点,包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格,并就餐饮服务业常见问题进行了解答,是餐饮务企业各级管理人员的行...
靳士英,金完成,靳朴编著;张彤云,王洋绘图2015 年出版234 页ISBN:9787509188439
本书由中医学院编写,著名画家绘图,在第3版的基础上修订而成。全书共分6章,先行文字解说,再随文插入相应图表。前5章介绍针灸发展史略及针灸基本理论图解,十四经穴、经外穴和微刺系统穴位图解。十四经每条均单独...
栾贻民著2016 年出版419 页ISBN:9787518919345
本书结合工程建设及生产实际,精选1100多张照片,并辅以部分表格及工艺流程图,以钢铁企业轧钢工序典型的空气、高炉煤气双蓄热步进梁式棒线加热炉为例,介绍了该类炉型从装料炉门到出料炉门范围内,土建、设备、液压...
苏业璞著2014 年出版578 页ISBN:9787117183482
我国心血管病的患病率占慢性病的首位,发病数已近2亿人,病死率占总人口病死率的80%,心血管病的防治仍然是我国人民维护生命健康的重大首要问题。心脏解剖是各层次医护人员应牢固掌握的基本知识。本书以图解的形...
(春秋)曾参著;东篱子解译2014 年出版308 页ISBN:9787518001507
中华五千年文化,源远流长,广博深邃。国学经典便是漫漫历史长河中的文化精髓,是华夏沃土灿若晨星的瑰宝。国学作为中华文明的主要载体,犹如一根坚韧的纽带,将形形色色的中华文明之珠串连在一起,展现着中华民族的.....
乔淑丽,罗小平,陶敏编2010 年出版132 页ISBN:9787538706864
鲁迅(1881.9.25~1936.10.19),原名周樟寿(后改名周树人),字豫山,后改为豫才。发表第一篇白话小说《狂人日记》时(1918年5月)始以“鲁迅”为笔名。他的著作主要以小说、杂文为主。鲁迅一生只活到了55岁,但他却给我们......
叶三方,涂勤政主编;侯洁副主编;涂勤政,侯洁执行主编2012 年出版476 页ISBN:9787511832221
本书分为三个分册,分别为婚姻家庭卷、劳动就业卷、房屋地产物业卷。每一分册以问答的形式列举了近千个百姓常会遇到的法律问题。贴近生活、具有一定的可读性和可操作性。...
丁止诺;吴正瑜校2014 年出版96 页ISBN:9787806928523
本书由上海音乐学院丁芷诺教授选取了18首经典的乐曲进行适当的改编,曲目涉及影视音乐、经典小品以及古典舞曲。
郭丽峰主编2016 年出版176 页ISBN:9787122231819
本书分为四章,主要介绍土方工程;地基与基础工程;桩基础工程;基坑工程等内容。每一章都包括施工机具要求、施工材料要求、施工环境作业、施工操作工艺、质量控制要点、质量验收标准、施工成品保护、施工注意问题...