旅馆·宾馆·酒店实用美学

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徐秉皓编著1989 年出版184 页ISBN：7805145474

饭店旅馆管理常识读本

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蔡万坤，刘胜玉1987 年出版337 页ISBN：7501100519

旅馆财务管理

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南京金陵旅馆管理干部学院主编；宋雪鸣，费志冰编著1992 年出版463 页ISBN：7502318054

旅馆安全

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南京金陵管理干部学院主编；余炳炎，袁义编著1992 年出版138 页ISBN：7502316167

旅馆女经理

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（俄罗斯）и.格列科娃著；于国畔译1998 年出版248 页ISBN：7532718344

旅馆建筑

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吕宁兴，徐怡静编著2002 年出版252 页ISBN：7562918481

旅馆·商店设计

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史春珊等主编1998 年出版176 页ISBN：7538807764

暂缺《厨房·餐室·卫生间设计》简介

宾馆·旅馆

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（日）高木干朗著；马俊，韩毓芬译2002 年出版135 页ISBN：711204975X

旅馆概论

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尉文树编著1991 年出版454 页ISBN：7542804375

旅馆

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（加拿大）黑利（Hailey，A.）原著；（ ）怀默（Wymer，N.）缩写 杨光慈注释1982 年出版224 页ISBN：9215·82