自己腌 DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料
徐茂挥,古丽丽著2017 年出版271 页ISBN:9787508089973
学会基本酿渍的原则技巧,等于学会所有腌渍菜。以天然方法腌渍的做菜配料,减糖、减盐,多了酵素,吃了更健康。本书“腌渍的基本原则技巧”,让初学者心中有一个基础腌渍原则,只要愿意动手做,一学就会。有基础的读......
(日)长新太著2007 年出版27 页ISBN:7544237400
《圆白菜小弟》1980年出版,获第四届“绘本日本”奖大奖,是日本绘本的经典作品之一。书中黄、绿、蓝的绝妙搭配,既单纯又现代;宽广的留白使想象力发挥到了极致,是美感和创造力的完美结合。书中没有大道理,“Nonsen...
高九思,韩建明,沈东风主编2007 年出版108 页ISBN:9787534937224
《反季节白菜栽培技术图说》意在为广大菜农提供一套通俗易懂、形象直观的反季节白菜栽培技术。《反季节白菜栽培技术图说》立意新颖,技术全面,除常规的栽培技术外,还介绍了许多目前生产中运用的新品种、新技术...