中国食品工业标准汇编 焙烤食品、糖制品及相关食品卷 上 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2004 年出版404 页ISBN:7506634783
本书分二部分。第一部分为产品及其试验方法标准,涉及焙烤、糖、花生等制品;第二部分为相关标准,涉及原辅材料、卫生标准及检验方法标准。本册为上册,收录了第一部分。...
建筑与都市 中文版 中英文本 No.002 2005年3月 结构与材料
《建筑与都市》中文版编辑部编;曹文燕译2005 年出版170 页ISBN:7806028501
本专集题为结构与材料,是从结构与材料为视角,探视魅力空间背后复杂而缜密的设计手法。以大量世界上最新的实例为对象,进一步论述主题。是一本不可多得的好书。...
张建东,(日)阪本一马著2009 年出版176 页ISBN:9787112103683
本书系统地介绍了日本建设施工现场日常安全管理的方法和建筑业的安全管理体系,并列举大量的工程事故实例进行分析、说明事故引发原因,讲解各个主要施工工序中的事故预防要领等等,包括坠落、倒塌、触电、建筑机...
段翔主编2009 年出版390 页ISBN:9787040248852
本书力求突出时代特色,体现住宅建设的最新成果与发展进程,尤其在住宅分类上首次按建筑高度、气候区域、功能组合、老年住宅来分门别类进行论叙,同时也更好的反映住宅设计的本体内涵,便于教师讲授与学生学习,具备...
攻克先生,赵帅,田玲编著2018 年出版260 页ISBN:9787115491831
本书主要以理论和实例相结合的形式进行编写,面向有一定基础的读者。图书结构安排由易到难,遵循循序渐进的教学逻辑性:前期准备→基础训练→几何形体表现→单体建筑表现→建筑配景和小品表现→建筑质感表现→透...
王燕飞著2018 年出版246 页ISBN:9787502287221
本书基于可持续发展的理念研究绿色建筑设计,旨在切实推进建筑节能工作。全书内容包括绪论、绿色建筑设计的基本理论、绿色建筑设计的评价标准、绿色建筑设计的技术支持、绿色建筑设计的材料选择、绿色建筑设...
上海陆家嘴(集团)有限公司编著2001 年出版94 页ISBN:7112045304
本书详细地记录了上海陆家嘴金融中心区的城市设计,内容包括陆家嘴中心区城市设计概要和城市设计报告。本书通过加拿大FSC规划工程公司为上海陆家嘴金融中心区制定的城市设计大纲,阐述了对中心区综合开发中各...
张世海,张有才,薛茹主编2007 年出版276 页ISBN:9787114066498
本书是大学土木工程专业建筑工程方向的一门重要专业课,也是一门理论与实际联系密切,多学科综合专业限选课。内容安排上注重实用性、系统性和全面性,并注重建筑结构体型对结构整体性能影响的分析。...