中国饮食文化史 中北地区卷 Volume of north middle region
赵荣光主编;张景明著2013 年出版335 页ISBN:9787501994182
书中以中北地区独特的地理历史环境为背景,阐述了历代的生计方式、饮食结构、饮食器具、饮食礼俗,以及饮食文化在绘画、音乐舞蹈和文学作品方面的表现等内容,总结出中北地区“食肉饮酪”的主要饮食文化特点,并提...
脑的进化 自我意识的创生 creation of the self
约翰·C. 埃克尔斯(John C. Eccles)著;潘泓译2004 年出版330 页ISBN:754283455X
本书作者是诺贝尔奖获得者。书中讲述人类的由来,不仅作为古猿进化的产物,也是具备反思意识的人性之人。从进化论的遗传基础,对古猿进化到人类起源的主要特征做了形象生动的描述。展示了古猿的意识随大脑而优化...
传者图像 新闻专业主义的建构与消解 the construction and deconstruction of journalistic professionalism
黄旦著2005 年出版351 页ISBN:7309048342
本书从组织的角度深入探讨了大众传媒的专业性质及组织思想的变化。
FORTSCHRITTE DER CHEMIE ORGANISCHER NATURSTOFFE PROGRESS IN THE CHEMISTRY OF ORGANIC NATURAL PRODUC
1974 年出版693 页ISBN:3211811729;0387811729
Logic And Software Engineering International Workshop in Honor of Chin-Sung Tang
1996 年出版311 页ISBN:981022804X
FORTSCHRITTE DER CHEMIE ORGANISCHER NATURSTOFFE PROGRESS IN THE CHEMISTRY OF ORGANIC NATURAL PRODUC
1973 年出版666 页ISBN:3211810625;0387810625
THE BASIC QUESTIONS OF EDUCATION What to Ask Ourselves When Educating Our Young
2010 年出版290 页ISBN:9780773438477;0773438475
FORTSCHRITTE DER CHEMIE ORGANISCHER NATURSTOFFE PROGRESS IN THE CHEMISTRY OF ORGANIC NATURAL PRODUC
1970 年出版503 页ISBN:3211809759;0387809759
Chemical Fixation of Carbon Dioxide Methods for Recycling CO2 into Useful Products
1993 年出版172 页ISBN:084934428X