中国饮食文化史 长江下游地区卷 Volume of the lower reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;季鸿崑,李维冰,马健鹰著2013 年出版265 页ISBN:9787501994250
本书以长江下游地区历史发展为线索,较为全面地叙述了该地区从远古时代到现当代的饮食文化发展历程;提炼和总结了长江下游地区各个时代的饮食文化发展特点,介绍了该地区最有名的地方菜淮扬菜的发展过程,揭露了该...
LANDOLT-BORNSTEIN GROUPPE II:ATOMIC AND MOLECULAR PHYSICS VOLUME 14 SUPPLEMENT TO VOLUMES II/4 AND I
K.-H.HELLWEGE AND A.M.HELLWEGE1982 年出版788 页ISBN:
LANDOLT-BORNSTEIN GROUPPE II:ATOMIC AND MOLECULAR PHYSICS VOLUME 14 SUPPLEMENT TO VOLUMES II/4 AND I
H.-H.HELLWEGE AND A.M.HELLWEGE1983 年出版373 页ISBN:
the frontiers in economic and management research volume I december 2012
editor-in-chief jinquan liu2013 年出版180 页ISBN:703039030X
jinquan liu所著的《the frontiers in economic and management research(volume1-december2012)》收录包括:具有前瞻性的经济学、管理学的理论和方法的研究成果。应用数量经济学方法进行宏观经济形势...
中国饮食文化史 黄河下游地区卷 Volume of the lower reaches of the yellow river
赵荣光主编;姚伟钧,李汉昌,吴昊著2013 年出版324 页ISBN:9787501995103
本书主要通过文献和考古资料,介绍了黄河下游地区的饮食文化发展历程。突出展示了齐地与鲁地的饮食文化奠定了黄河下游地区饮食文化的初步构架,鲁菜的形成、孔孟食道和中国饮食礼俗的建立等有关内容。为现阶段...
FUNDAMENTALS OF MICROFABRICATION AND NANOTECHNOLOGY VOLUME 3 FROM MEMS TO BIO-MEMS AND BIO-NEMS THIR
MARC J.MADOU2012 年出版636 页ISBN:9781420055160
任继周文集 第2卷 草原生产力与草地农业系统 Volume 2 Grassland productivity and grassland agricultural system
任继周著2005 年出版589 页ISBN:7109107078
本文集共收集了任继周院士1973~1985年间有关草原生产力与草地农业系统方面的理论论述,学术会议论文、讲话及在学术刊物上发表的文章等60多篇,其中部分文章属于首次发表。...
NATION OF NATIONS:A NARRATIVE HISTORY OF THE AMERICAN REPUBLIC FOURTH EDITION VOLUME II:SINCE 1865 C
JAMES WEST DAVIDSON WILLIAM E.GIENAPP CHRISTINE LEIGH HEYRMAN MARK H.LYTLE MICHAEL B.STOFF2001 年出版1127 页ISBN:0072315091