傅晓如主编2000 年出版199 页ISBN：7508209214
内容提要 本书比较系统地介绍了传统榨米粉条、精制高档直条米粉、排米 粉、波纹方便米粉、切粉和方便沙河粉等产品的生产工艺流程、具体加 工方法、各道工序的工艺要求、各类设备的结构性能及操作方法。对...
张存智，张军翔主编2010 年出版356 页ISBN：9787807642572
本书以干白和干红的生产过程为主线，将工艺、设备方面的知识随着工艺流程逐步展开。教材突出葡萄酒生产技术的共性，紧紧抓住干红、干白生产技术、前处理及发酵工艺，对其他工艺进行共述。结合本地区生产技术状况...
毛振明，孙璞，何卫国编著2014 年出版92 页ISBN：9787507542486
“学了八节课，身边无危险”是本套丛书的设计目标。本书根据三年级的学生年龄、心理特征，从实际出发，将学生身边可能发生的交通安全、家庭安全、公共安全、卫生安全、校园安全、自然灾害、社会安全以及运动安全...
毛振明，孙璞，何卫国编著2014 年出版83 页ISBN：9787507542479
“学了八节课，身边无危险”是本套丛书的设计目标。本书根据二年级的学生年龄、心理特征，从实际出发，将学生身边可能发生的交通安全、家庭安全、公共安全、卫生安全、校园安全、自然灾害、社会安全以及运动安全...
毛振明，孙璞，何卫国编著2014 年出版83 页ISBN：9787507542462
“学了八节课，身边无危险”是本套丛书的设计目标。本书根据一年级的学生年龄、心理特征，从实际出发，将学生身边可能发生的交通安全、家庭安全、公共安全、卫生安全、校园安全、自然灾害、社会安全以及运动安全...
毛振明，孙璞，何卫国编著2014 年出版94 页ISBN：9787507542530
“学了八节课，身边无危险”是本套丛书的设计目标。本书根据初中二年级的学生年龄、心理特征，从实际出发，将学生身边可能发生的交通安全、家庭安全、公共安全、卫生安全、校园安全、自然灾害、社会安全以及运动...
毛振明，孙璞，何卫国编著2014 年出版94 页ISBN：9787507542547
“学了八节课，身边无危险”是本套丛书的设计目标。本书根据初中三年级的学生年龄、心理特征，从实际出发，将学生身边可能发生的交通安全、家庭安全、公共安全、卫生安全、校园安全、自然灾害、社会安全以及运动...
钟加德主编2006 年出版80 页ISBN：7802180120
本书是作者根据多年研究成果总结而成的，关于空间可展结构体系的专业性著作。全书内容主要包括：空间可展结构体系、机构设计、工作机理、构造特点的介绍。并重点针对不同体系，不同层面分析理论介绍专题性研究成...
孟昭武等编著2006 年出版79 页ISBN：7109100480
"本书为“专家为您答疑丛书”之一，作者从1996年开始研究杏鲍菇、白灵菇的栽培技术，并筛选出了适合北方地区栽培的优良品种。根据试验结果和推广生产中出现的问题，以及栽培户的经验教训，特编写了本书，对生产杏鲍...
