汪东风主编2011 年出版302 页ISBN：9787501979035
本书为全国高等学校食品质量与安全专业适用教材之一。全书共七章：实验技术基础知识，食品质量相关的成分综合测定技术，食品添加剂的常规测定方法，食品中有毒、有害成分测定，食品安全的生物检测技术，食品中可能添.....
沈兆敏，孙成虎著2012 年出版250 页ISBN：9787109159358
本书主要介绍了柑橘品种选择、苗木安全繁育、园地选择和建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、有害生物绿色防控技术、灾害防止及灾后救扶技术、采收和采后处理及贮藏保鲜技术、优特新品种安全生产...
赵士辉，侯丽华，白云岗主编2012 年出版338 页ISBN：9787310039517
本书是天津科技大学食品安全管理与战略研究中心、天津市产品质量监督检测技术研究院共同组织编写的培训工作的专用书，编者均系在食品安全伦理、法律与技术方面有着长期研究和教学经验的人员。...
罗子华，李卫主编；尤丽刚，刘宝杰，刘滔副主编2013 年出版235 页ISBN：9787548707332
本书简要介绍了汽车基本构造，行驶的基本理论和汽车驾驶技术的概念及其形成规律；系统地介绍了汽车驾驶的练习方法，场地道路驾驶，以及一般道路、城市道路、高速公路、复杂道路与特殊条件下的安全驾驶方法和危急情...
乔新国编著2007 年出版222 页ISBN：7508349725
本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书分上下两篇。上篇为电气理论及电力系统运行知识，包括第一至三章。第一章为安全技术理论；第二章为低压运行维修安全技术理论；第三章为高压运行维修安全技术理论...
张剑主编；罗小兵，万里冰副主编2013 年出版256 页ISBN：9787564721633
本书从信息安全保障WPDRRC模型出发，从应用的视角诠释了信息安全的基本概念与技术，包括密码编码与密码分析、身份认证与访问控制、网络风险与边界防护、平台风险与安全防护、应用风险与安全开发、数据风险与保...
梁坤等编2011 年出版168 页ISBN：9787122117922
本书系统地介绍了危险化学品相关法规、基础知识，经营安全管理以及安全技术措施、重大危险源辨识及事故隐患排查、事故应急管理以及职业危害与预防等内容。...
