语丝心语著2008 年出版178 页ISBN:9787539033983
主妇与厨房的关系密不可分。本书介绍了大大小小的厨事,分为“欲做美食,食材先行”、“合格的食材处理专家”、“当好全家人的营养师”、“做厨房清洁高手”、“厨具使用效率专家”、“让厨房成为味道工场”六...
张磊著;马俨摄影2017 年出版223 页ISBN:9787553773803
《爱上厨房》一书共精选了50道家常菜,既有令人大呼过瘾的辣食,也有精巧细致的小食;既有让人酣畅一番的肉食,也有爽口清新的蔬菜,还有一口生鲜的“渔”味。50道经典丰味,配有美食解说般详尽的烹饪步骤。一份信心.....
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996964
本书是一本大众菜谱,以食材分类,每种食材都展现相关菜例,并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到,既有详细精准的的食材分析,又能为你提供最全面系统的家常菜式。本书既是一本家常菜谱,也是一本食材.....
(日)大塚节子著;张伟鑫译2011 年出版100 页ISBN:9787534139574
本书是教你轻松做面包的魔法书。用一般的酵母就可以做出50种不同口味的面包。详细步骤图,手把手教,简单、100%实用。
康贤书主编2010 年出版124 页ISBN:9787535638489
生活实践证明,素食是人类最健康的饮食,可以让您的味觉返璞归真,让您的身体减轻负担,驾驭身体的健康。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、最具人气的一些素菜菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪...
刘丹,李晨主编2009 年出版430 页ISBN:9787119060446
本书以故事的形式合理编排结构,故事情节生动,引人入胜,增添学习兴趣。附有电影链接,便于读者学习最地道生动的语言。
徐金凤,白云龙主编2011 年出版290 页ISBN:9787119063829
本书包括100个高频主题,500个情景对话,有例,有讲,有练。帮你轻松搞定生活工作方方面面。实用背景知识添加,在学习语言的同时,了解更多的文学,文化。...