(德)爱迪塔·普丝皮斯尔著;毛捷译2001 年出版97 页ISBN:7801007328
大蒜让您更健康,ISBN:9787801007322,作者:(德)普丝皮斯尔 著,毛捷 译
张柠著2000 年出版259 页ISBN:7806550569
本书是一部文学批评文集,包括“没有经典的时代”、“同时代人的写作”、“诗比历史更永久”三辑。
赵国梁编著;杨中俭摄影;张军制作2005 年出版60 页ISBN:7533525396
本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。