吉科食尚编委会主编2015 年出版223 页ISBN:9787538487763
本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。本书按照技法分类,分别为凉菜、小炒、汤煲、主食,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介......
蔡文智主编2015 年出版277 页ISBN:9787117209908
围绕医务人员职业安全与健康相关理论、职业安全文化理念、医务人员职业危险因素的识别、医务人员职业防护原则与技术、常见医务人员职业伤害的预防与控制、医院工作场所暴力防范、临床高危科室职业安全防护...
张迎春主编;董德丽,马宁副主编2013 年出版173 页ISBN:9787564912772
本教材内容上分为五个章节,包含了包装设计的发展历史、包装的材料、包装的造型和结构设计、包装的视觉传达设计等方面的内容。为了适用于现代包装设计教学的需要,本书的图例以最新的国外现代包装设计作品为主...
大众心理学丛书 267 婴幼儿感觉教育指导手册 0-3岁六感觉学习启发游戏 235
陈文德著;吴静吉博士策划2003 年出版335 页ISBN:9573248190
吴大华著2014 年出版366 页ISBN:9787509637913
除导论外,本成果分为六个部分:现象论、原因论、政策论、立法控制论、司法控制论、社会控制论和比较与展望性研究。(1)少数民族犯罪具有独特特征,犯罪率呈总体上升趋势,文化教育与犯罪相关系数大,犯罪主体中青......
(美)戈斯登著2015 年出版170 页ISBN:9787513565448
《走出黑暗——人类史前史探秘》主要内容是对史前史的简介,包括其定义概念、早期人类进化过程、相关考古发掘、各考古学派分析等,从而探讨自古以来人与物质世界、社会生活的关系,以及探讨史前史对于当今社会生...
郑光海主编;鲍爱莲,丁元柱,岳竞峰副主编2012 年出版141 页ISBN:9787560337197
本书由两个部分组成:电弧焊理论基础和常用熔化焊方法。共分9章:第1章和第2章为电弧焊的基础理论,重点是电弧基本原理、特性,电弧产生的熔化现象与焊缝成形规律。在第3章到第9章,每章介绍一种熔化焊方法,分别是焊....