茅建民主编2012 年出版199 页ISBN:9787501989447
本书是针对某一个主题(如国宴、迎春筵、农家筵、水乡筵等),设计出筵席菜单,再根据设计的菜单,从筵席原料的采购、加工制作,到筵席菜点的组装上菜的整个制作过程,它涉及烹饪专业相关知识以及人文学、历史、地理......
易锋教育主编2010 年出版314 页ISBN:9787030286499
本书共分10个模块,每个模块的结构分为模拟制作任务、知识点拓展、独立实践任务3部分,模块之间相互关联,内容环环相扣,模拟制作任务让学生体会工作的规范流程,培养学生的学习兴趣,知识点拓展让学生更加详细地学习....
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2007 年出版503 页ISBN:7502157557
本书介绍了仓库保管工应掌握的基础理论知识与相关专业知识,是仓库保管工职业技能培训的必备用书。
Photoshop+Illustrator完美创意设计 广告特辑
(韩)全相炫编著2009 年出版471 页ISBN:9787500685548
本书收录了42个极富创意的平面广告设计作品,在详述案例制作方法的过程中,本书不仅仅局限于设计操作中工具的使用,而是最大化提高读者对工具进行应用的能力,通过利用Photoshop和Illustrator制作实际操作中经常会...
Adobe After Effects CS6中文版经典教程
美国Adobe公司著2014 年出版320 页ISBN:9787115339997
本书由Adobe公司的专家编写,是After Effects CS6软件的正规学习用书。本书全面介绍After Effects CS6的软件界面、操作流程。同时还介绍了软件的新功能,如Roto Brush工具的使用等。...
李金明,李金荣编著2010 年出版559 页ISBN:9787115230737
本书主要介绍PHOTOSHOP CS5的使用方法和技巧,全书对PS软件进行了细致的讲解,本书内容丰富,循序渐进,深入浅出,图文并茂,实战充分,视频教学光盘内容丰富。...
薛航著2011 年出版284 页ISBN:9787309084658
本书基于3DS MAX平台,全面系统地介绍了三维角色动画设计和制作的基本方法,包括其中的典型工作流程、各阶段的技术要点以及软件应用相关技巧等内容。...