葛兆红主编2009 年出版69 页ISBN:9787504575173
本书以龙菜的特点开篇,系统介绍了该菜系热菜、冷菜、面点的制作工艺,并对哈尔滨红肠、风干肠和大列巴等哈尔滨风味制品的制作方法进行了分析,突出技能操作,以典型菜例反映烹饪工艺,实用性强。...
陈田政编著2010 年出版268 页ISBN:9787302239277
本书以“聪明设计+技巧变化”为主线,配合全新风格的写作方式,不但详解了主要范例的制作技巧和制作目标,而且在该范例的基础上向读者展示范例的变化,进一步将素材创作出其他的主题设计。...
孙昊编著2010 年出版439 页ISBN:9787030285768
本书最大的特点是通过204个典型的精彩的案例来详尽地阐述了Photoshop CS5软件使用方法和技巧。
(美)Adobe公司著2009 年出版372 页ISBN:9787115205667
本书由Adobe公司的专家编写,全书共分为18课,每课都围绕着具体的例子讲解,步骤详细,重点明确,手把手教你进行实际操作。全书是一个有机的整体,通过大量富有创意的项目,详细地介绍视频编辑的流程和细节,帮助您快......
Adobe InDesign CC 2018经典教程 彩色版
(美)凯莉·科德斯·安东,蒂娜·德贾得著2018 年出版400 页ISBN:9787115494801
本书由Adobe公司的专家编写,是Adobe InDesign CC软件的正规学习用书。全书每课都围绕着具体的例子讲解,步骤详细,重点明确,手把手教你进行实际操作。全书通过大量富有创意的项目,详细地介绍项目的创作流程和技术...
冯旭主编2010 年出版93 页ISBN:9787111306511
本书主要有公差与配合,几何公差,表面粗糙度,千分尺、内径指示表,量块和量规,正弦规和水平仪。本书由多年经验的作者编写。
陈天凡主编2011 年出版169 页ISBN:9787561539897
本书含第一部分机械制图、第二部分机械基础(理论力学、材料力学、金属工艺学),书后配有综合练习题。
Adobe专家委员会,DDC传媒主编2009 年出版272 页ISBN:9787115190925
本书是“Adobe中国数字艺术教育及ACAA中国数字艺术教育联盟标准培训教材”中的一本。为了让读者系统、快速地掌握Adobe Indesign CS3软件,本书全面细致地介绍了Adobe Indesign CS3的各项功能,包括工具使用、...