徐文苑编著2008 年出版270 页ISBN:9787810829908
本教材是旅游与饭店管理专业的高等职业技术院校的专业用书。本书从饭店概述入手,详细介绍了饭店基础知识、饭店管理基本职能、饭店资源管理、饭店服务质量管理、规范标准与管理、饭店核心竞争力、饭店品牌管...
三和元主编2008 年出版217 页ISBN:7310028317
本书是《日本商务》的中文版本,主要面向学习经济、运营和日语的学生,通过学习既可以了解日本式的经营方式、又可提高日语和中文的互译能力。...
黎亚洲,付彬等编著2005 年出版738 页ISBN:7115132550
本书介绍机械制图知识、公差与配合、金属材料与热处理、钳工操作基本知识、焊接基本知识、电工基础、摩托车常用维修工具与设备等。
吴永贵主编2008 年出版406 页ISBN:9787811134353
本书以出版技术的变革为主要依据,将我国出版历史划分为雕版印刷技术发明前的抄写复制时期和雕印刻制的版印时期、采用铅活字排版印刷的近代出版时期。上册对我国近现代的印刷技术、版式装帧、编辑活动、经营...
邹胜瑛,宋业瑾,常庆丰编著2006 年出版306 页ISBN:7301103859
本套书包括商务、旅游、风俗三部分,由山东师范大学国际交流学院教师编写,音像部分由山东卫视国际部提供。由山东卫视国际部实地拍摄的原生态节目改编而成。...
佟德志著2008 年出版314 页ISBN:9787010073019
西方民主在长期的历史演进过程中形成了宪政民主、资本民主、文化间民主等样式,在克服其内在矛盾的同时形成了内在逻辑与解决方案。自古代有民主开始,对它的批判就从未停止,对民主失败的分析几乎吸引了各个时代...
俞克明主编2006 年出版463 页ISBN:7806786287
本书是上海研究中心收集的论文和研究报告的结集。本书收集了34篇文章,约30多万字,它包括了现代上海研究中心的研究人员和上海其他专家学者撰写的文章,内容涵盖了现代上海的经济、政治、文化、社会发展以及人物...
李芒主编2008 年出版180 页ISBN:9787530952269
本书从多方面、多角度、多层次总结新课程改革后课堂教学的新形式、新方法、新经验,为一线教师提供切实可行的教学帮助。
宣力主编2008 年出版202 页ISBN:9787802004528
本书适合海外及国际学校的非母语学习者使用。全书共分为四册,使在校学习者在2~3年间修完整套教材。在功能上采用欧洲教学框架,涵盖了从初级到中级的相关语用要求。在话题学则上,既包括海外中学生的日常活动,有紧...