国家工商行政管理总局,消费者权益保护局编著2006 年出版403 页ISBN:7802150957
本书为主要食品的主要检测项目,主要参数指标及突出问题说明.
政治学与国际公共管理丛书 组织逻辑与范式变迁 中国食品安全监管权配置问题研究
张磊著2015 年出版323 页ISBN:9787208129979
“民以食为天,食以安为先”。食品安全关系社会公众身体健康和生命安全、经济有序发展、社会和谐稳定,受到社会各界广泛关注。本书对以下一些核心问题进行了分析,如首先,中国食品安全监管权是如何配置的,配置的逻...