贾淑红，陆亚文主编；苏丹，金涛，刘建长等副主编；崔立标主审2013 年出版202 页ISBN：9787308116435
《电子商务综合实训》是从培养应用型技能人才的需求出发，吸收了近年来电子商务领域发展的最新成果和电子商务专业教学的创新经验，参照“电子商务师”的职业资格考证要求编纂而成的实训教材。采用“任务驱动、...
董莉平编2012 年出版215 页ISBN：9787560335865
本书主要内容：本书将企业财务报表编制的依据、程序、方法、要点融合在一起，对主要财务报表进行编制训练，并依据上市公司实例进行主要财务指标的分析。本书还配有详细的答案，内容全面，实用性强，适合于财经类院校.....
刘杰，郝涤非等编著2015 年出版196 页ISBN：9787567207714
本书稿将按照大众日常所见的食物分类进行安全选购的知识介绍，图文并茂，语言通俗亲切，又具有一定科学性。内容分为五谷杂粮的安全选购、肉制品的安全选购、禽类、水产品、腌腊制品、干货、水发制品等的安全选购...
王云编著2004 年出版613 页ISBN：7502620028
本书介绍15类食品在企业的生产条件、设备设施、环境要求、质量检验等方面的市场准入要求。
彭元怀，朱国贤主编2017 年出版120 页ISBN：9787122295491
《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分，上篇为实验，内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定，共19个实验；下篇为实训，内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...
陈云山主编2007 年出版212 页ISBN：9787811122893
本书针对我国职业教育课程改革的现实需要和教师教育改革的要求，详细阐述了教育技术学的理论和实践，充分体现信息技术与课程整合的理念。...
张朝国，许光彬主编；杨辉，王彬副主编2014 年出版160 页ISBN：9787312035975
本书的内容主要以CAK6140-FANUC-0i系统车床为基础编写，共分16个项目，包括安全文明教育及机床维护、数控车床的认识与基本操作、外圆端面加工、圆锥面加工、切槽与切断加工、螺纹加工等内容，全书从编程原理--编...
苏雪，涂玉芬主编2008 年出版184 页ISBN：9787560945156
本书是《计算机基础》一书的上机操作指导和习题集。全书共分两部分。第一部分是上机指导，按照计算机基础和知识、Windows、Word、Excel、PowerPoint和Internet等6个方面来组织内容。第二部分是一级MS Office...
冯连文，田莉媛，冯骥良主编2010 年出版291 页ISBN：9787117130318
为落实培养目标、落实教学大纲，结合临床工作需要、结合社会体检需要、结合执业医师技能考核，遴选出近400项诊断技能培训项目，设计了程序化、规范化的操作步骤和方法。读者群主要是基层医务人员、初级医师、和...
